jueves, 26 de agosto de 2010
martes, 24 de agosto de 2010
BODEGA CAVAGNARO
BODEGA CAVAGNARO
Esta pequeña nueva bodega es un retoño de una tradición vitivinícola de origen piamontés que se remonta a Angelo Cavagnaro, socio y luego cuñado de Filippo Rutini en la bodega La Rural Rutini-Cavagnaro, creada en 1900. Décadas más tarde, Cavagnaro construiría su propia bodega. Su bisnieto Julián E. Cavagnaro retomó la tradición plantando una selección masal de viejas cepas de Malbec en Coquimbito, junto a una hermosa casona de estilo inglés donde ofrece bed&breakfast y donde planea dotarse de una bodega bien boutique (30 mil litros) en 2006.
Datos Técnicos:
Producción: En 2005 elaboró 6 mil botellas de los Malbec Thenel y Cavagnaro.
Variedad:
100% malbec,conducido en espaldero alto con cordones bilaterales pitoneados, ubicado en Coquimbito, Maipú Mendoza, zona alta del rio Mendoza, regada por sus aguas en forma tradicional proveniente de deshielo
Nota de cata:
Varietal muy fino de gran personalidad, de sabor macerado y color intenso. Color rojo rubí violáceo , intenso y profundo, en la boca y los aromas aparecen notas de frutas rojas como ciruela y mermelada de ciruelas, con sutiles notas de madera y vainilla aportadas por su crianza en roble francés. Es equilibrado en naríz y boca con buen cuerpo y estructura, de taninos bién desarrollados y persistentes.
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EL VALOR DE LA BOTELLA ERA DE $ 50 YA HACE CASI UN AÑO Y MEDIO ATRÁS, ES DECIR QUE LA CAJA DE 6 BOTELLAS ERA DE $300.....
LA BODEGA NOS PROGRAMO UNA PROMO PARA QUE LA GENTE DEL CLUB LO PUEDA COMPRAR A UN VALOR MAS MÓDICO YA QUE ES UN VINO DE MUY ALTA GAMA.
EL VALOR DE LA CAJA COMO PROMOCIÓN ES DE $ 220.
EL VINO ES COSECHA 2007 CON 12 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS Y REALMENTE VALE LA PENA PROBARLO !!!!!
DESDE YA QUEDAMOS A LA ESPERA DE SU PEDIDO. Daniela Manchino
lunes, 23 de agosto de 2010
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